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zondag 29 december 2019

Uma horta no Alentejo - Parte 4

2018-2019 ... Quente! Frio! Seco! Molhado! Tudo... felizmente não ao mesmo tempo, mas de repente e consecutivamente.

2018 um verão quente

Tomates

Os tomates que compramos do mercado eram saborosos. Alguns chamam de 'Roma', mas nós os chamamos de 'Chucha'. Um belo tomate oval e às vezes redondo, com polpa firme e, além disso, não de outro lugar, mas daqui. Razão suficiente para manter as sementes e experimentá-lo em nosso jardim. E uma grande colheita foi!





Na internet você pode encontrar como preparar sementes de tomates frescos para semear. E aqui...

Mergulhe a semente fresca (inclusive umidade) em um pouco de água. Em seguida, fará bolhas ... fermentar. As sementes então se separam da água.
Então você pode peneirar as sementes da água e colocá-las em um pires para secar.
Alface

Em um verão quente sob um sol escaldante, uma cesta sobre a alface é muito bem-vinda.

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